Vítejte na vermifarma.cz

Vermikompostování, neboli kompostování pomocí žížal je přeměna kuchyňských zbytků, nebo jiných zemědělských produktů rostlinného a živočišného původu, na živiny bohatý, tmavý vermikompost. Toto ušlechtilé žížalí hnojivo, které voní po zemině, je tvořeno téměř zcela z žížalích výkalů. Jako bez včel by nedošlo k tvorbě velké většiny plodů na květinách a stromech, tak by bez žížal nedošlo k přirozenému provzdušnění a prohnojení půdy, ke kterému rozkladem odumřelých částí v půdě dochází.

My jsme dnes určitě schopni dusík, draslík a fosfor (jinak známo jako NPK), běžně obsažené v umělých hnojivech, bohužel vyrobených zpracováním fosilních produktů, schopni bez problémů do půdy v potřebném množství dodat. Ale tu mikrobiologickou součást půdy, bez které je z ní pouze mrtvá směs minerálů, do půdy pomocí chemie vrátit neumíme. A právě to vermikompost, nesmírně bohatý na mikroorganismy a houby, již po stovky milionů let, zcela v souladu s tím, jak to příroda vymyslela, v půdě dělá.

Vermikompostování ale není dobré jen z důvodu tvorby kompostu pro rostliny. Je také prospěšné pro naši planetu, protože zamezuje vyhazování hodnotných biologických surovin do běžného komunálního odpadu, který pak končí na skládkách, kde je tato hodnotná surovina navždy ztracena.

Je sice pravdou, že čím dál více biologických zbytků z domácností a zahrádek končí na vašem místním sběrném dvoře, bohužel takto získaný odpad je do zpracování shromažďován ve velkých hromadách, ve kterých při tlením za nepřístupu vzduchu vzniká metan (CH4). Ten je však jako skleníkový plyn až 60x škodlivější než oxid uhličitý (CO2), který vzniká při běžném kompostování pomocí žížal.